• This is Slide 1 Title

    This is slide 1 description. Go to Edit HTML and replace these sentences with your own words.

  • This is Slide 2 Title

    This is slide 2 description. Go to Edit HTML and replace these sentences with your own words.

  • This is Slide 3 Title

    This is slide 3 description. Go to Edit HTML and replace these sentences with your own words.

Tampilkan postingan dengan label bubur ayam. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label bubur ayam. Tampilkan semua postingan

Resep ayam fillet asam manis yang enak dan sederhana

By  at Februari 07, 2022  ,  No comments

 Resep ayam fillet asam manis 

Sumber gambar: https://marikitamasak.com

Ayam fillet asam manis merupakan makan yang berbahan dasar daging ayam yang bercita rasa asam manis. Menu seperti ini sering di jadikan sebagai menu sehari hari. Ayam asam manis ini banyak di sukai oleh banyak orang karena masanya yang enak dan gurih. Berikut ini adalah resep membuat ayam fillet asam manis yang enak dan sederhana kalian bisa simak resep di bawah ini.


Baca juga: Cara membuat ketoprak yang simple dan enak untuk sarapan


Bahan ayam tepung crispy:

  • Ayam fillet
  • Tepung bumbu instan
  • Telur

Bahan saus asam manis: 

  • 3 siung bawang putih
  • ½ bawang bombay
  • Cabe merah, sesuai selera
  • Garam, gula, kaldu bubuk
  • Air secukupnya
  • 2 sdm saus sambal
  • 2 sdm saus tomat
  • 1 sdm saus tiram
  •  ½ sdm kecap manis


Cara membuat ayam fillet asam manis: 

  1. Tepungi ayam dengan tepung bumbu
  2. Lalu goreng ayam hingga kecoklatan
  3. Tumis bawang bombay, cabe, dan bawang putih hingga harum
  4. Masukkan sedikit air 
  5. Masukin saos sambal, saos tomat, saos tiram, dan kecap manis 
  6. Beri garam, kaldu ayam, lada, gula
  7. Masukkan ayam fillet yang sudah di goreng tadi

Baca juga: Cara membuat cireng renyah anti meledak


Demikian cara membuat ayam fillet asam manis, anda bisa mencobanya di rumah kalian masing-masing karena cara pembuatannya tidak membutuhkan waktu yang lama dan pembuatannya pun mudah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba...




Resep bubur ayam yang enak dan gurih

By  at Februari 07, 2022  ,  No comments

 Resep bubur ayam 

Untuk 6 porsi

Sumber gambar: https://kompas.com

Bubur merupakan makanan berbahan dasar beras yang dimasak hingga menjadi lembek dan berair.Bubur ayam merupakan makanan yang banyak di sukai oleh banyak orang. Bubur ayam juga cocok dijadikan sebagai menu sarapan pagi, karena selain enak juga bisa mengenyangkan kita untuk beraktivitas di pagi hari. 

Bubur nasi yang disajikan dengan suwiran ayam umumnya diberikan nama bubur ayam, dengan cita rasanya yang enak da gurih. Berikut ini adalah resep membuat bubur ayam yang enak dan gurih


Bahan bubur:

200 gram beras

2.000 ml air kaldu ayam dari tulang ayam

1 sendok teh garam

1 lembar daun salam


Bahan kuah: 

2 buah (320 gram) paha ayam, memarkan tulangnya

2 cm jahe, memarkan

½ sendok makan garam

1 blok kaldu ayam

1.000 ml air

2 sendok makan minyak untuk menumis

Minyak untuk menggoreng


Bumbu halus bubur ayam:

6 butir bawang merah 

3 siung bawang putih

¼ sendok teh pala bubuk

½ sendok teh merica bubuk

2 butir kemiri, sangrai

1 cm kunyit bakar

½ sendok teh ketumbar


Bahan pelengkap:

Kecap manis

Kacang goreng

1 buah cakwe, dipotong potong

1 tangkai seledri, iris halus

Bawang goreng

Kerupuk


Tips memasak!

  • Untuk membuat kaldu ayam gunakan tulang agar lebih gurih


Cara membuat bubur ayam:

  1. Bubur: rebus beras, kaldu ayam, garam, dan daun salam sambil diaduk sampai matang dan kental. Sisihkan.
  2. Kuah: panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan jahe sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan air, garam, dan kaldu ayam blok. Masak di atas api kecil sampai mendidih dan berkaldu. Angkat ayam. Goreng ayam sampai matang. Suwir suwir ayam. 
  3. Sajikan bubur dengan kuah, suwiran ayam, dan pelengkap


Demikian resep bubur ayam yang enak dan gurih, kalian bisa mencobanya di rumah kalian masing masing, semoga bermanfaat dan selamat mencoba.