Resep nasi goreng yang praktis ala jualan kaki lima

Resep nasi goreng  

Sumber gambar: selerasa.com

Nasi goreng adalah makanan yang berbahan dasar nasi lalu di goreng menggunakan bumbu bumbu lainnya. Nasi goreng juga bisa nya ada yang di sajikan dengan menggunakan acar, timun, tomat, dan kerupuk untuk menambah cita rasa. 

Nasi goreng juga biasanya sangat cocok untuk menu sarapan, selain itu nasi goreng juga dapat dijadikan sebagi menu bekal. Karena rasanya yang enak sehingga nasi goreng banyak di sukai oleh semua kalangan, jadi nasi goreng bukan hanya di sukai di kalangan anak anak saja, namun bisa juga di sukai di kalangan orang dewasa. Jika anda tertarik untuk mencoba, berikut cara membuat nasi goreng yang praktis ala jualan kaki lima.

Baca juga:Cara membuat ketoprak yang simple dan enak untuk sarapan

Bahan: 

• 4 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 butir kemiri
• 1 buah cabe merah
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1-2 sdm kecap manis
• 1 sdt garam
• ½ sdt merica bubuk 
• Sosis sesuai selera
• Kol secukupnya
• 1-2 Daun bawang
• 1 piring nasi 
• 2 butir telur 
• 2-3 sdm minyak

Bahan pelengkap: 

• Kerupuk udang
• Timun 
• Tomat
• Telur

Cara membuat 

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabe. Boleh di ulek ataupun di blender.
2. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum
3. Tambahkan sosis, telur, kemudian beri sedikit garam lalu orak arik telurnya. Setelah itu masukkan kol, masukkan nasi. Aduk hingga semua bumbu nya merata. 
4. Lalu masukkan garam, merica bubuk, kaldu bubuk. Bumbui sesuai selera. Aduk hingga semuanya tercampur rata.
5. Tambahkan daun bawang, siap disajikan. 
6. Sajikan dengan menggunakan kerupuk, tomat dan timun

Baca juga: Resep ayam fillet asam manis yang enak dan sederhana 

Demikian cara membuat Resep nasi goreng yang praktis ala jualan kaki lima, Anda bisa mencobanya di rumah kalian masing masing berdasarkan resep yang ada di atas di jamin rasanya enak dan anti gagah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba...

Read More

How to make simple and delicious ketoprak for breakfast

how to make ketoprak

for 4 servings

Sumber gambar: https://piknikdong.com

Ketoprak is a typical Indonesian food which is also very popular. Ketoprak is suitable for eating at breakfast, besides being delicious, it also contains good nutrition for the body.

Many people think that ketoprak and gado-gado are the same but actually they are different, ketoprak is generally added with vermicelli while gado gado does not have vermicelli, that is what distinguishes ketoprak and gado-gado. Ketoprak is also served with peanut sauce which dominantly has a sweet taste so it is very suitable when combined with other food components in ketoprak. Here is an easy and delicious ketoprak recipe for breakfast, as follows.

Baca juga: Cara membuat cireng renyah anti meledak

Material:

• 2 pieces of white tofu
• teaspoon salt
• 2 cloves of garlic, puree
• 100 ml water
• 4 diamonds, cut into pieces
• 100 grams of bean sprouts, brew
• 100 grams of vermicelli, brew
• 4 teaspoons sweet soy sauce for serving
• 8 teaspoons fried shallots for sprinkling
• 100 grams of starch crackers, fried
• 1 cucumber, cut into 4 parts, sliced
• The oil for frying

Peanut sauce ingredients:

• 150 grams of peanut skin, fried, puree
• 6 pieces of red cayenne pepper, boiled
• 1 clove of garlic
• 1 teaspoon salt
• 25 grams of brown sugar
• 25 ml tamarind water (from 2 teaspoons tamarind and 3 tablespoons water)
• 150 ml water

How to make ketoprak:

• Soak the tofu in a solution of salt, garlic, and water. Fry until cooked. Cut into pieces.
• Peanut sauce: grind red cayenne pepper, garlic, salt, and brown sugar. Add peanuts. Flatten. Add water and tamarind water. Flatten.
• Serve the ketupat, cut tofu, bean sprouts, vermicelli, and peanut sauce. Add sweet soy sauce
• Serve after sprinkled with fried shallots, cucumber, and starch crackers.

Baca juga: Cara membuat tahu isi sayuran yang enak dan simple

That's how to make easy and delicious ketoprak for breakfast. Practical is not how to make it? If you want to try it you can try it at your respective homes based on the recipe above, hopefully the recipe above can be useful and good luck

Read More

Resep ayam fillet asam manis yang enak dan sederhana

 Resep ayam fillet asam manis 

Sumber gambar: https://marikitamasak.com

Ayam fillet asam manis merupakan makan yang berbahan dasar daging ayam yang bercita rasa asam manis. Menu seperti ini sering di jadikan sebagai menu sehari hari. Ayam asam manis ini banyak di sukai oleh banyak orang karena masanya yang enak dan gurih. Berikut ini adalah resep membuat ayam fillet asam manis yang enak dan sederhana kalian bisa simak resep di bawah ini.

Baca juga: Cara membuat ketoprak yang simple dan enak untuk sarapan

Bahan ayam tepung crispy:

• Ayam fillet
• Tepung bumbu instan
• Telur

Bahan saus asam manis: 

• 3 siung bawang putih
• ½ bawang bombay
• Cabe merah, sesuai selera
• Garam, gula, kaldu bubuk
• Air secukupnya
• 2 sdm saus sambal
• 2 sdm saus tomat
• 1 sdm saus tiram
•  ½ sdm kecap manis

Cara membuat ayam fillet asam manis: 

1. Tepungi ayam dengan tepung bumbu
2. Lalu goreng ayam hingga kecoklatan
3. Tumis bawang bombay, cabe, dan bawang putih hingga harum
4. Masukkan sedikit air 
5. Masukin saos sambal, saos tomat, saos tiram, dan kecap manis 
6. Beri garam, kaldu ayam, lada, gula
7. Masukkan ayam fillet yang sudah di goreng tadi

Baca juga: Cara membuat cireng renyah anti meledak

Demikian cara membuat ayam fillet asam manis, anda bisa mencobanya di rumah kalian masing-masing karena cara pembuatannya tidak membutuhkan waktu yang lama dan pembuatannya pun mudah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba...

Read More

Resep bubur ayam yang enak dan gurih

 Resep bubur ayam 

Untuk 6 porsi

Sumber gambar: https://kompas.com

Bubur merupakan makanan berbahan dasar beras yang dimasak hingga menjadi lembek dan berair.Bubur ayam merupakan makanan yang banyak di sukai oleh banyak orang. Bubur ayam juga cocok dijadikan sebagai menu sarapan pagi, karena selain enak juga bisa mengenyangkan kita untuk beraktivitas di pagi hari. 

Bubur nasi yang disajikan dengan suwiran ayam umumnya diberikan nama bubur ayam, dengan cita rasanya yang enak da gurih. Berikut ini adalah resep membuat bubur ayam yang enak dan gurih

Bahan bubur:

200 gram beras

2.000 ml air kaldu ayam dari tulang ayam

1 sendok teh garam

1 lembar daun salam

Bahan kuah: 

2 buah (320 gram) paha ayam, memarkan tulangnya

2 cm jahe, memarkan

½ sendok makan garam

1 blok kaldu ayam

1.000 ml air

2 sendok makan minyak untuk menumis

Minyak untuk menggoreng

Bumbu halus bubur ayam:

6 butir bawang merah 

3 siung bawang putih

¼ sendok teh pala bubuk

½ sendok teh merica bubuk

2 butir kemiri, sangrai

1 cm kunyit bakar

½ sendok teh ketumbar

Bahan pelengkap:

Kecap manis

Kacang goreng

1 buah cakwe, dipotong potong

1 tangkai seledri, iris halus

Bawang goreng

Kerupuk

Tips memasak!

• Untuk membuat kaldu ayam gunakan tulang agar lebih gurih

Cara membuat bubur ayam:

1. Bubur: rebus beras, kaldu ayam, garam, dan daun salam sambil diaduk sampai matang dan kental. Sisihkan.
2. Kuah: panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan jahe sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan air, garam, dan kaldu ayam blok. Masak di atas api kecil sampai mendidih dan berkaldu. Angkat ayam. Goreng ayam sampai matang. Suwir suwir ayam. 
3. Sajikan bubur dengan kuah, suwiran ayam, dan pelengkap

Demikian resep bubur ayam yang enak dan gurih, kalian bisa mencobanya di rumah kalian masing masing, semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Read More

Resep chicken nugget roll yang mudah di buat dan enak

Chicken nugget roll 

Untuk 24 buah

Sumber gambar: https://cookpad.com

Chicken nugget roll merupakan menu yang berdasarkan bahan daging ayam. Makanan ini banyak di sukai di kalangan anak-anak maupun di kalangan dewasa, karena rasanya yang enak dan gurih. Makanan ini juga bisa di jadikan bekal atau camilan ketika sedang bersantai. Jika kalian ingin membuat chicken nugget roll yang mudah di buat dan enak kalian bisa mencobanya dengan resep di bawah ini

Bahan: 

300 gram ayam giling

75 ml susu cair

2 siung bawang putih, cincang halus

½ buah bawang bombay, cincang halus

2 lembar roti tawar tanpa kulit

2 butir telur

2 buah smoked chicken, potong dadu

50 gram keju cheddar, potong dadu

1 sendok teh garam 

¼ sendok teh merica bubuk

¼ sendok teh pala bubuk

Minyak untuk menggoreng

Bahan pelapis:

4 putih telur 
100 gram havermut untuk memanir

Cara membuat:

1. Aduk rata ayam giling, roti tawar, susu cair, bawang bombay, bawang putih, telur, smoked chicken, dan keju. Tambahkan garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata.
2. Ambil plastik. Letakkan campuran ayam giling. Bungkus seperti lontong. Ikat
3. Kukus 30 menit di atas api kecil sampai matang. Dinginkan dan potong-potong
4. Celup putih telur. Gulingkan di atas havermut
5. Goreng dalam minyak yang sudah di panaskan di atas api sedang sampai matang

Demikian cara membuat chicken nugget roll yang mudah di buat dan enak kalian bisa membuat nya di rumah anda masing-masing, dijamin rasanya enak dan cara membuatnya pun praktis. Selamat mencoba...

Read More